연근 효능 11가지와 부작용 연근은 연꽃의 땅속줄기 부분으로 10월부터 다음 해 3월까지가 제철인 뿌리채소입니다. 아삭아삭한 식감이 있고, 나물 반찬을 비롯하여 조림, 튀김, 볶음, 무침 그리고 연근조림 등의 아주 다양하게 요리에 활용됩니다. 특히 환절기나 추운 겨울철에 연근을 끓여 연근차로 마시면 감기 예방과 면역력을 강화하는데 좋은 효과가 있다고 합니다. 연근 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 연근 효능 위 건강에 좋음 연근에 다량 함유되어 있는 뮤신 성분은 위벽이 손상되는 것을 막아주고, 위의 점액을 촉진하여 위 건강에 탁월한 연근 효능이 있다고 합니다. 이렇듯 위를 보호해주는 작용을 통하여 위염이나 위궤양 등과 같은 전반적인 위 질환을 예방하고 개선하는데 아주 좋다고 합니다. 당뇨 개선 효과..
곰보배추 효능 10가지와 부작용 곰보배추는 언뜻 보면 배추와 비슷한 모습을 하고 있지만, 크기로 볼 때 훨씬 작고 겉 표면이 곰보처럼 울퉁불퉁하기 때문에 곰보배추라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 가을부터 추위가 풀리기 시작하는 봄까지 채취를 하며, 곰보배추는 다른 이름으로 동생초 또는 설견초라고 하는데, 그 이유는 날씨가 추운 겨울에도 강한 생명력으로 자생하기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다. 곰보배추 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 곰보배추 효능 기관지 건강에 좋음 곰보배추 효능 중 대표적인 것이 기관지 건강에 뛰어나다는 것입니다. 곰보배추에 함유되어 있는 사포닌과 플라보노이드 성분은 폐기능 증진은 물론이고 기침이나 가래 등을 제거하는 작용을 하여 기관지 건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 그리..
레몬밤 효능 10가지와 부작용 레몬밤은 여러해살이풀로써 원산지는 지중해 연안이며, 다른 이름으로 멜리사라고도 합니다. 레몬밤은 레몬과 유사한 향이 특징이며, 보통 분말의 형태로 차로 마시거나 샐러드와 수프, 생선과 육류 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 레몬밤에 풍부하게 함유된 정유와 로즈마린 산 성분들은 우리 몸에 이로운 효능들이 많습니다. 레몬밤 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 레몬밤 효능 다이어트에 좋음 레몬밤 효능으로 다이어트에 효과적이라고 합니다. 레몬밤에는 폴리페놀 일종인 로즈마린산 성분이 함유되어 있는데, 이 로즈마린산은 체내 탄수화물을 분해하는 말타아제의 효소 분비를 억제하는 작용을 하여 탄수화물의 소화와 흡수를 막아주고, 지방 세포의 성장과 생성을 억제하여 내장 지방을 제거하여 ..
귀리 효능 11가지와 부작용 귀리는 두해살이풀로써, 원산지는 중앙아시아 아르메니아 지방이며, 영어로는 오트(Oats)라고 합니다. 여러 곡물 중에서 호밀 다음으로 척박한 토양에서도 잘 자라는데 충분한 습기만 있으면 영양분이 적거나 모래가 많고, 산성도가 높은 땅에서도 잘 자랍니다. 귀리의 단백질의 함량은 쌀에 비해 2배가량 많고, 섬유소가 풍부하여 우리 몸을 이롭게 하는 각종 효능들이 많이 있습니다. 이외에도 귀리에는 각종 무기질 성분이 풍부하게 들어 있고 그 효능을 인정받아 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드에도 선정되기도 했습니다. 귀리는 주로 밥에 넣어 먹는 귀리밥을 비롯하여 미숫가루, 귀리 빵, 귀리 오트밀, 귀리 쉐이크, 시리얼, 말 사료 등으로 많이 활용되고 있습니다. 귀리 효능으로 어떤 ..
카무트 효능 9가지와 부작용 카무트는 쫀득한 식감과 담백한 맛이 있는 밀의 한 종류입니다. 터키가 원산지인 카무트는 미국 타임지가 선정한 건강식품 50가지에 선정된 식품입니다. 카무트에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄을 비롯하여 여러 비타민과 각종 미네랄 성분들은 우리 몸을 이롭게 하는 여러 카무트 효능이 있다고 합니다. 카무트 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 카무트 효능 노화 방지에 좋음 카무트에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄 성분의 강력한 항산화 작용으로 인하여 체내 유해 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 방지하는 작용으로 노화를 예방하는데 뛰어난 카무트 효능이 있다고 합니다. 심혈관 질환 예방 효과 카무트에 다량 함유된 각종 항산화 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관 내의 유해..
카카오닙스 효능 9가지와 부작용 카카오닙스는 카카오나무 열매의 씨앗을 발효시키고 건조한 다음 로스팅 과정을 거쳐 적당한 크기로 부순 것을 말합니다. 카카오닙스는 신들의 음식이라는 할 정도로 효능이 다양한데, 특히 항산화 작용이 뛰어나 강황과 아로니아와 더불어 세계 3대 항산화 푸드로 인정받고 있는 식품입니다. 카카오닙스 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 카카오닙스 효능 혈관 건강에 좋음 카카오닙스에 함유되어 있는 프로시아닌 성분은 혈관을 확장하여 혈액 흐름을 개선하여 혈관 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은 혈액 속에 쌓여있는 중성 지방을 제거하는 작용을 하기 때문에 혈액의 원활한 순환에 많은 도움이 된다고 합니다. 노화 예방에 도움 카카오닙스는 세계 ..
칸탈로프 멜론 효능 9가지와 부작용 칸탈로프 멜론은 덩굴성 한해살이 식물로서 멜론의 한 종류이며, 원산지는 아프리카와 서남아시아로 추정되고 있습니다. 열매의 겉 부분은 그물눈이 생기지 않고 세로 홈과 혹 모양의 돌기가 있고, 과육이 주황색인 것이 특징입니다. 칸탈로프 멜론은 몸에 이로운 약용 성분들이 풍부하기 때문에 과일보다는 약용 식물로 많이 재배되어 왔다고 합니다. 칸탈로프 멜론 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 칸탈로프 멜론 효능 면역력 강화에 도움 칸탈로프 멜론 효능으로 체내 면역력을 강화하는 효과가 있다고 합니다. 베타카로틴을 비롯하여 여러 항산화 성분들과 각종 다양한 비타민, 무기질 성분들은 우리 몸의 신진대사와 혈액 순환을 촉진하고, 질병을 유발하는 활성산소와 각종 유해 물질을 제거하여..
아사이베리 효능 8가지와 부작용 아사이베리는 야자나무의 열매로써 브라질 사람들에게는 생명의 나무 열매라고 불립니다. 아사이베리에는 필수 아미노산과 각종 비타민 항산화 작용이 뛰어난 안토시아닌 다량으로 함유되어 있어 우리 몸에 이로운 효능이 많습니다. 아사이베리 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 아사이베리 효능 항암 작용 아사이베리에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 양은 블루베리 속에 포함된 안토시아닌에 비하면 무려 7배 정도라고 합니다. 이 안토시아닌 성분은 건강한 세포는 그대로 유지시키고 암세포만 가려내어 제거하기 때문에 암을 예방하는데 특히 좋은 효과가 있다고 합니다. 그리고 아사이베리에의 폴리페놀 성분은 암세포의 증식을 막아주는 효능이 뛰어나 세포 방화막과..
비트 효능 11가지와 부작용 비트는 두해살이풀로써 원산지는 아프리카 북부 지역과 유럽 남부 지역이며, 유기물이 풍부하고 깊고 무른 흙에서 잘 자란다고 합니다. 비트는 땅속의 붉은 피라고 할 정도로 우리 몸에 이로우며, 다른 이름으로 홍채두, 화염채라고도 합니다. 비트에는 비타민B와 비타민C, 무기질, 각종 비타민 성분들이 함유되어 혈액 순환과 항암 효과가 뛰어나다고 합니다. 비트 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 비트 효능 항암 작용 효과 비트에 풍부하게 함유되어 있는 베타시아닌과 베타인 등의 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 암세포의 증식을 막아주는 작용을 하여 항암 효과와 암을 예방하는데 비트 효능은 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 비트에 함유된 안토시아닌 성분도 뛰어난 항산화 작용을 하여 ..
비타민 나무 효능 13가지와 부작용 비타민나무는 낙엽교목에 속하며 열매가 시고 가시가 많아서 산자나무라고도 하며, 비타민C와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 비타민 나무라고 보통 부릅니다. 원산지는 유럽과 북아시아이며, 해안가 모래 지대나 산악지대에 주로 분포하고 있으며, 우리나라의 경우 강원도 일대에서 재배되고 있다고 합니다. 비타민 나무 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 비타민 나무 효능 혈액 순환 개선 비타민 나무에 풍부하게 함유되어 있는 리놀레산과 리놀렌산 등의 불포화지방산은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 중성지방이 혈관에 쌓이는 것을 억제하여 혈액 순환을 개선하는데 비타민 나무 효능이 좋다고 합니다. 이외에도 다량 들어 있는 비타민E 성분도 혈관을 강화하는 작용을 하..
골든베리의 효능 6가지와 부작용 골든 베리는 먹을 수 있는 꽈리의 일종으로 페루 안데스 지방의 고산 지역에서 자생한다고 합니다. 골든 베리에는 항산화 성분과 필수 아미노산 등이 풍부하게 함유돼 있어서, 항산화 효과와 항염 효과가 있고, 다른 과일에 비하여 당 함량은 적고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트 시 좋은 효과가 있다고 합니다. 골든 베리의 열매는 꽈리와 같은 주머니 모양의 꽃받침이 감싸고 있는 상태로 자라나는데, 열매는 처음 초록색에서 점차 익어가면서 노란색으로 변하게 되는데, 완전히 익게 되면 황금 색상을 띄우며, 열매를 감싸고 있는 겉껍질은 안쪽의 열매가 비칠 정도로 얇게 변하여 쉽게 제거할 수 있습니다. 골든 베리 나무 한 그루 당 약 1,000여 개 정도의 열매를 맺는데, 직경..
포도씨유의 효능 4가지와 부작용 포도는 덩굴식물인 포도나무의 열매이며, 포도에 풍부하게 함유되어 있는 당질을 포함하여 여러 비타민과 무기질, 유기산, 그리고 레스베라트롤, 이노시톨 등과 같은 뛰어난 영양 성분들이 골고루 함유되어 있습니다. 이러한 성분들로 인하여 각종 성인병을 예방하고 개선하며, 활성산소로부터 우리 몸을 보호하는 항산화 작용 등에 탁월한 작용을 한다고 합니다. 이렇게 포도의 뛰어난 효능으로 생으로 먹기도 하고, 와인이나 잼, 주스 등 각종 가공 식품과 요리할 때 첨가 재료로 널리 활용되고 있습니다. 포도의 뛰어난 효능으로 건강에 많은 도움이 되는데, 포도의 과육을 포함하여 껍질과 씨의 효능들도 다양하다고 합니다. 포도씨에서 채취한 기름을 정제하여 만든 포도씨유는 토코페롤과 카테킨 등의 항..