강낭콩 효능 12가지와 부작용
- 건강
- 2020. 12. 21.
강낭콩 효능 12가지와 부작용
강낭콩의 원산지는 중남미이며, 밥을 지을 때 넣거나 떡의 소나 과자의 재료로 많이 활용됩니다.
유럽에서는 통조림으로 가공하여 소스로도 활용하며, 식이섬유와 비타민, 단백질이 풍부하게 함유되어 많이 소비한다고 합니다.
강낭콩 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다.
강낭콩 효능
혈관 건강에 좋음
강낭콩에 풍부하게 함유된 레시틴 성분은 혈중 속 콜레스테롤 수치를 감소시키며, 피를 맑게 하기 때문에 혈관 건강에 좋다고 합니다.
혈관 건강이 좋아짐에 따라 동맥경화와 고혈압 등과 같은 혈관 관련 질환들을 예방하는 강낭콩 효능이 있다고 합니다.
빈혈 개선 효과
강낭콩에 들어있는 철분 성분은 적혈구 생성을 촉진하는 작용을 하여 혈액을 통한 산소 공급을 원활하게 개선하여 빈혈 증상 등을 개선하는 강낭콩 효능이 있다고 합니다.
장 건강에 좋습니다
강낭콩에 풍부하게 함유된 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진하는 작용을 하여 장의 전반적인 건강 증진에 도움을 주는 강낭콩 효능이 있다고 합니다.
장 운동이 원활하게 되어 배변 활동과 변비를 개선하고, 숙변을 제거하는 강낭콩 효능이 있다고 합니다.
간 기능 개선 효과
강낭콩에 함유되어 있는 식물성 단백질 성분과 여러 필수 아미노산 성분은 간세포를 재생에 도움이 되어 간 기능을 개선하는 뛰어난 효능이 있다고 합니다.
피로 해소에 도움
강낭콩 효능으로 피로 해소 효과가 좋습니다.
강낭콩에 많이 들어 있는 단백질을 포함하여 체내 에너지 대사에 좋은 작용을 하는 비타민B군 계열 성분들이 골고루 함유되어 있어서 기력을 보충하는데 좋고, 피로를 해소하는데 좋다고 합니다.
당뇨 개선에 도움
강낭콩에 함유된 아연 성분은 인슐린 생성에 작용하여 당뇨 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다.
강낭콩의 아연 성분은 강낭콩 꼬투리 부분에 많이 들어 있다고 합니다.
간 건강에 도움
강낭콩에 들어 있는 단백질과 아미노산 성분은 간세포 재생에 도움을 주고, 활성화를 촉진하여 간 기능을 개선하여 간의 전반적인 건강에 좋은 효능이 있다고 합니다.
불면증 개선에 좋음
강낭콩 효능으로 불면증 개선 효과가 있습니다.
강낭콩에는 심신을 안정시켜 신경과민 증상에 좋은 효과가 있다고 합니다. 과도한 스트레스와 신경과민, 우울증 등으로 나타나는 불면증을 개선하는데 좋은 효과를 보인다고 합니다.
성장 발육에 도움
강낭콩에 많이 들어 있는 단백질과 여러 비타민, 라이신, 트레오닌, 트립토판 등과 같은 필수 아미노산이 함유되어 있기 때문에 성장기에 있는 어린이의 성장 발육에도 많은 도움이 된다고 합니다.
면역력 증진에 좋음
강낭콩 효능으로 면역력 강화 효과가 있습니다.
강낭콩에는 인삼의 대표 성분인 사포닌이 풍부하게 들어 있어서 체내 신진대사를 원활하게 하고, 혈액 순환을 촉진하여 면역력 강화에 효과적이라고 합니다.
갱년기 증상 개선 효과
강낭콩에 풍부한 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 하는 이소플라본 성분도 들어 있어서 안면홍조와 발한, 생리 불순 등과 같은 갱년기 증상을 개선하는데 효과적이라고 합니다.
다이어트에 도움
강낭콩의 파세올라민 성분은 체중 감량에 도움을 주는 성분인데, 체내에 탄수화물이 흡수되는 것을 막아주는 효능이 있어서 다이어트 시에 많은 도움을 준다고 합니다.
그리고 강낭콩은 고단백, 저지방, 저열량으로 다이어트 시에 단백질을 보충해주는 작용을 하여 다이어트에 좋다고 합니다.
강낭콩 부작용
강낭콩 효능이 다양하게 많지만 부작용도 있는데, 강낭콩에는 렉틴이라고 하는 독성 물질이 들어 있어서 구토와 설사를 유발할 수 있다고 하니 반드시 익혀서 드셔야 한다고 합니다
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