아로니아 효능과 부작용 및 먹는법

아로니아 효능과 부작용 및 먹는 법, 보관방법에 대해 알아보겠습니다.

아로니아의 원산지는 캐나다와 미국의 동북부 지역인데, 현재는 전 세계 아로니아의 90% 이상이 폴란드에서 생산되고 있습니다. 유럽의 왕족들이 즐겨 먹었다고 전해져 왕의 열매, 킹스베리, 블랙초크베리라고도 불립니다. 아로니아는 세계인이 주목하는 슈퍼푸드 중 하나로서 노화를 억제하는 항산화 작용은 물론 강력한 항암작용을 하는 열매입니다. 안토시아닌 성분이 포도의 무려 78배나 많으며 블루베리의 33배가 더 많습니다.

 

 

아로니아 효능

• 뛰어난 항산화 효능- 아로니아는 항산화 물질을 다량 함유하고 있는데 안토시아닌, 폴리페놀 등 아로니아에 다량 함유된 항산화 성분은 혈액순환을 원활하게 하며 노화를 촉진하는 활성 산소를 제거함으로써 생체나이를 낮춰주고 항암작용, 항염작용을 하여 암을 예방하고 치료하는데 도움이 된다고 합니다.

• 면역력 향상- 아로니아에 함유되어 있는 베타카로틴은 섭취하게 되면 몸에서 비타민A로 변하여 호흡기와 내장 등의 점막을 튼튼하게 만드는 효과가 있습니다. 또한 아로니아는 백혈구의 생성을 촉진시키고 손상을 막아주며 다양한 폴리페놀류에 의한 항산화 작용은 활성 산소에 의한 면역력 저하를 예방하는데 효과적입니다.

• 혈관 질환 예방 -혈관에 콜레스테롤이 쌓이게 되면 혈관이 좁아지게 되며 흐름이 활발하지 못해 협심증, 심장병, 고혈압 등 위험한 혈과 질환들을 일으키게 되는데 아로니아를 섭취하게 되면 혈관 안에 쌓여 있는 콜레스테롤을 배출시키며, 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 막아주어 각종 혈관질환을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

• 당뇨 개선 효과 -당뇨에 관련된 병들은 스트레스가 원인인데 아로니아가 콜레스테롤과 혈당, 당화혈색소를 동시에 감소시켜 산화 스트레스를 빠르게 제거하며 혈당 수준을 정상으로 유지시켜 줍니다. 또한 아로니아에 대표적으로 함유된 안토시아닌이 강력한 혈당저하 작용과 항산화 작용을 하여 당뇨병 개선에 탁월한 도움이 된다고 합니다.

• 눈 건강과 시력보호 -아로니아에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 시력에 직접적으로 영향을 미치는 로돕신의 합성을 도와주어 시력이 저하되지 않도록 눈을 보호해 줍니다. 또한 눈을 촉촉하게 유지시켜주며 아로니아에 있는 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 시신경 세포와 같은 안구 세포가 노화되는 것을 방지하여 노안을 예방하는데 아주 좋다고 합니다.

• 피부미용 효과 -아로니아의 항산화 성분들이 산화작용으로 인한 세포의 노화를 예방하고 노화된 세포들을 빠르게 제거하여 새로운 세포들을 생성하는데 도움이 된다고 합니다. 이는 노화를 늦추게 하여 피부미용에도 효과적입니다. 피부 속 콜라겐 합성을 활성화시켜 피부를 탄력 있게 해 주며 주름, 주근깨와 기미 같은 트러블을 개선하는데 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 화장품의 원료로도 사용됩니다.

• 암 예방-암은 자연노화로 인한 세포의 면역기능이 저하되어 일어나며 스트레스와 잘못된 생활 습관으로부터 옵니다. 아로니아는 암의 원인인 활성산소를 제거해 세포 변이를 방지 함으로써 정상세포가 암세포로 변이 되는 것을 막아주는 동시에 암세포가 스스로 사라지도록 만듭니다.

• 아로니아 다이어트 -아로니아에는 탄수화물과 지방 흡수를 억제시키는 콜로로겐산 성분이 들어 있는데 이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 지방 흡수를 억제하고 지방을 태워 체중감량에 효능이 있다고 합니다.

 

 

아로니아 먹는 방법

• 아로니아는 씻은 다음 꼭지를 따서 먹게 되는데 생과로 드시는 분도 계십니다. 그러나 아로니아의 타닌 성분으로 인해 떫은맛이 강해 먹기가 어렵습니다. 이런 경우 실온에서 2~3일, 냉장실에서 1주일 이상 보관하면 떫은맛이 많이 사라집니다.

• 아로니아 보관방법으로는 냉동실에 보관하면서 생과로 드시거나, 믹서기에 갈아서 생수와 같이 드시거나, 아로니아즙을 내서 드시기도 합니다.

• 아로니아 분말로 드시게 되면 생과보다 더 많은 항산화 성분과 식이섬유를 섭취할 수 있습니다.

 

아로니아의 부작용

아로니아의 타닌 성분으로 인해 철분의 흡수가 방해될 수 있습니다. 때문에 철분제와 함께 드시는 것은 피하시는 게 좋으며, 철분 결핍성 빈혈 환자분들은 섭취를 주의하시는 게 좋습니다. 또한 아로니아는 소화를 촉진하는 기능이 있어 위궤양이나 십이지장궤양 등이 있으신 분들은 피하시는 게 좋습니다.

 

아로니아 하루 섭취량

아로니아를 분말로 드실 경우 하루 2번 1 티스푼 정도 드시면 좋으며, 생과로 드실 경우 10~20알이 적당합니다.

 

아로니아 구매방법

아로니아 구매할 때는 인터넷으로 여러 형태로 판매되고 있는데, 아로니아생과, 아로니아분말, 아로니아효소 아로니아즙, 아로니아원액, 아로니아주스, 아로니아환, 아로니아잼 등 다양합니다. 기호에 따라 선택하시면 됩니다.