고추 효능 11가지와 부작용 고추는 가지과 한해살이풀로써 원산지는 남아메리카이며 현재는 온대지역 외에도 열대지역에서도 재배되고 있습니다. 매운맛을 내는 고추는 생으로도 먹을 수 있고, 우리 식탁에서 빠질 수 없는 전통적인 반찬이며, 최고의 발효식품인 김치에 들어가는 양념재료로써 고춧가루를 빼놓을 수 없습니다. 고추 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 고추 효능 스트레스 완화에 도움 고추의 가장 대표적인 성분으로 매운맛을 내는 캅사이신 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액 흐름을 원활하게 하는데 도움을 주고, 체내 신진대사를 촉진하고, 뇌를 자극하여 엔도르핀의 분비를 촉진시킨다고 합니다. 이렇게 엔도르핀의 분비가 촉진되어 스트레스를 완화하고, 기분 전환에도 많은 도움을 준다고 합니다. 면역력 강화에 도..
치아시드 효능 11가지와 부작용 치아시드는 꿀풀과에 속하는 허브 치아의 씨앗으로써 원산지는 과테말라와 멕시코 중남부 지대이며, 현재는 라틴 아메리가 전 지역에서 재배되고 있고, 호주 등 다른 국가들에서도 활발히 재배되고 있습니다. 치아시드의 모양은 타원형으로 회색이나 검은색 등의 얼룩진 반점이 있고, 물에 불리면 젤 형태로 그 부피가 최대 12배까지 불어나는 특징이 있습니다. 우리나라에서는 밥을 지을 때 넣거나 수프의 재료로 첨가하여 먹기도 하고, 샐러드나 요구르트, 빵 등에도 사용되고 있다고 알려져 있습니다 치아시드 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 치아시드 효능 다이어트에 도움 치아시드에 함유된 칼로리 함량은 100g 당 약 540 kal 정도로 칼로리가 낮지는 않지만, 다량 함유된 식이섬유와 ..
하수오 효능 10가지와 부작용 하수오는 마디풀과에 속하는 여러해살이풀로서 원산지는 중국이고, 그 효능이 뛰어나 우리나라에서도 오래전부터 약재로 많이 활용해 오고 있습니다. 하수오라는 이름은 중국에서 하 씨 성을 가진 사람이 하수오를 먹고 머리카락이 검어지고 건강해졌다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 그런 이유인지 하수오는 탈모 증상과 모발 건강에 뛰어난 효능이 있으며 혈관 건강과 뇌 건강, 관절염 등을 개선하는데 좋다고 합니다. 하수오 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 하수오 효능 탈모 예방에 좋음 하수오 효능으로 탈모를 예방하고 모발 건강과 두피 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이 효능은 동의보감에도 기술될 정도로 윤기 있는 모발 관리와 흰머리를 검게 하는데 효능이 좋다고 합니다. 냉증 완..
마테차 효능 11가지와 부작용 마테차는 마테잎을 말린 후 그 잎을 끓인 물에 우려낸 차를 말하며, 브라질과 아르헨티나 등 남미의 전통차이고, 다른 이름으로 파라과이 차라고도 합니다. 마테차는 홍차와 더불어 녹차, 커피 등 전 세계적으로 가장 인기가 많은 음료이며, 주로 남아메리카의 열대 우림 지역에서 자생합니다. 마테차에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 '마시는 샐러드'라는 별칭도 있습니다. 마테차 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 마테차 효능 다이어트에 도움 마테차에 다량 함유되어 있는 클로로겐산 성분은 체내 체지방 분해를 촉진하여 지방이 쌓이는 것을 막아주는 작용을 하기 때문에 다이어트에 뛰어난 마테차 효능이 있다고 합니다. 그리고 비타민과 미네랄 성분들의 영양 성분들로 인해 ..
매생이 효능 9가지와 부작용 녹조류에 속하는 매생이는 전 세계적으로 넓게 분포하고 있으며 우리나라는 주로 남해안 청정해역에서 채집되고 있습니다. 매생이의 제철 시기는 11월~5월까지이며 주로 추운 겨울철 바다에서 채집되는데, 오염된 곳에서는 잘 자라지 않기 때문에 청정 바다의 선물이라고도 합니다. 매생이 특유의 별미로 국이나 부침개, 칼국수 등에 많이 활용되고 있으며, 특히 매생이의 영양 성분으로 철분을 비롯하여 칼슘, 요오드 등의 각종 미네랄 성분들이 다량 함유되어 있어서 우리 몸에 이로운 효능이 많습니다. 매생이 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 매생이 효능 빈혈 개선에 도움 매생이에는 빈혈에 뛰어난 작용을 하는 미네랄 성분인 철분 성분이 다량 함유되어 있는데, 그 양이 우유에 비하여 무려 40..
연근 효능 11가지와 부작용 연근은 연꽃의 땅속줄기 부분으로 10월부터 다음 해 3월까지가 제철인 뿌리채소입니다. 아삭아삭한 식감이 있고, 나물 반찬을 비롯하여 조림, 튀김, 볶음, 무침 그리고 연근조림 등의 아주 다양하게 요리에 활용됩니다. 특히 환절기나 추운 겨울철에 연근을 끓여 연근차로 마시면 감기 예방과 면역력을 강화하는데 좋은 효과가 있다고 합니다. 연근 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 연근 효능 위 건강에 좋음 연근에 다량 함유되어 있는 뮤신 성분은 위벽이 손상되는 것을 막아주고, 위의 점액을 촉진하여 위 건강에 탁월한 연근 효능이 있다고 합니다. 이렇듯 위를 보호해주는 작용을 통하여 위염이나 위궤양 등과 같은 전반적인 위 질환을 예방하고 개선하는데 아주 좋다고 합니다. 당뇨 개선 효과..
곰보배추 효능 10가지와 부작용 곰보배추는 언뜻 보면 배추와 비슷한 모습을 하고 있지만, 크기로 볼 때 훨씬 작고 겉 표면이 곰보처럼 울퉁불퉁하기 때문에 곰보배추라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 가을부터 추위가 풀리기 시작하는 봄까지 채취를 하며, 곰보배추는 다른 이름으로 동생초 또는 설견초라고 하는데, 그 이유는 날씨가 추운 겨울에도 강한 생명력으로 자생하기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다. 곰보배추 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 곰보배추 효능 기관지 건강에 좋음 곰보배추 효능 중 대표적인 것이 기관지 건강에 뛰어나다는 것입니다. 곰보배추에 함유되어 있는 사포닌과 플라보노이드 성분은 폐기능 증진은 물론이고 기침이나 가래 등을 제거하는 작용을 하여 기관지 건강에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 그리..
레몬밤 효능 10가지와 부작용 레몬밤은 여러해살이풀로써 원산지는 지중해 연안이며, 다른 이름으로 멜리사라고도 합니다. 레몬밤은 레몬과 유사한 향이 특징이며, 보통 분말의 형태로 차로 마시거나 샐러드와 수프, 생선과 육류 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히 레몬밤에 풍부하게 함유된 정유와 로즈마린 산 성분들은 우리 몸에 이로운 효능들이 많습니다. 레몬밤 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 레몬밤 효능 다이어트에 좋음 레몬밤 효능으로 다이어트에 효과적이라고 합니다. 레몬밤에는 폴리페놀 일종인 로즈마린산 성분이 함유되어 있는데, 이 로즈마린산은 체내 탄수화물을 분해하는 말타아제의 효소 분비를 억제하는 작용을 하여 탄수화물의 소화와 흡수를 막아주고, 지방 세포의 성장과 생성을 억제하여 내장 지방을 제거하여 ..
귀리 효능 11가지와 부작용 귀리는 두해살이풀로써, 원산지는 중앙아시아 아르메니아 지방이며, 영어로는 오트(Oats)라고 합니다. 여러 곡물 중에서 호밀 다음으로 척박한 토양에서도 잘 자라는데 충분한 습기만 있으면 영양분이 적거나 모래가 많고, 산성도가 높은 땅에서도 잘 자랍니다. 귀리의 단백질의 함량은 쌀에 비해 2배가량 많고, 섬유소가 풍부하여 우리 몸을 이롭게 하는 각종 효능들이 많이 있습니다. 이외에도 귀리에는 각종 무기질 성분이 풍부하게 들어 있고 그 효능을 인정받아 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드에도 선정되기도 했습니다. 귀리는 주로 밥에 넣어 먹는 귀리밥을 비롯하여 미숫가루, 귀리 빵, 귀리 오트밀, 귀리 쉐이크, 시리얼, 말 사료 등으로 많이 활용되고 있습니다. 귀리 효능으로 어떤 ..
카무트 효능 9가지와 부작용 카무트는 쫀득한 식감과 담백한 맛이 있는 밀의 한 종류입니다. 터키가 원산지인 카무트는 미국 타임지가 선정한 건강식품 50가지에 선정된 식품입니다. 카무트에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄을 비롯하여 여러 비타민과 각종 미네랄 성분들은 우리 몸을 이롭게 하는 여러 카무트 효능이 있다고 합니다. 카무트 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 카무트 효능 노화 방지에 좋음 카무트에 풍부하게 함유되어 있는 셀레늄 성분의 강력한 항산화 작용으로 인하여 체내 유해 활성산소를 없애주고, 세포의 산화를 방지하는 작용으로 노화를 예방하는데 뛰어난 카무트 효능이 있다고 합니다. 심혈관 질환 예방 효과 카무트에 다량 함유된 각종 항산화 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관 내의 유해..
카카오닙스 효능 9가지와 부작용 카카오닙스는 카카오나무 열매의 씨앗을 발효시키고 건조한 다음 로스팅 과정을 거쳐 적당한 크기로 부순 것을 말합니다. 카카오닙스는 신들의 음식이라는 할 정도로 효능이 다양한데, 특히 항산화 작용이 뛰어나 강황과 아로니아와 더불어 세계 3대 항산화 푸드로 인정받고 있는 식품입니다. 카카오닙스 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 카카오닙스 효능 혈관 건강에 좋음 카카오닙스에 함유되어 있는 프로시아닌 성분은 혈관을 확장하여 혈액 흐름을 개선하여 혈관 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은 혈액 속에 쌓여있는 중성 지방을 제거하는 작용을 하기 때문에 혈액의 원활한 순환에 많은 도움이 된다고 합니다. 노화 예방에 도움 카카오닙스는 세계 ..
칸탈로프 멜론 효능 9가지와 부작용 칸탈로프 멜론은 덩굴성 한해살이 식물로서 멜론의 한 종류이며, 원산지는 아프리카와 서남아시아로 추정되고 있습니다. 열매의 겉 부분은 그물눈이 생기지 않고 세로 홈과 혹 모양의 돌기가 있고, 과육이 주황색인 것이 특징입니다. 칸탈로프 멜론은 몸에 이로운 약용 성분들이 풍부하기 때문에 과일보다는 약용 식물로 많이 재배되어 왔다고 합니다. 칸탈로프 멜론 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. 칸탈로프 멜론 효능 면역력 강화에 도움 칸탈로프 멜론 효능으로 체내 면역력을 강화하는 효과가 있다고 합니다. 베타카로틴을 비롯하여 여러 항산화 성분들과 각종 다양한 비타민, 무기질 성분들은 우리 몸의 신진대사와 혈액 순환을 촉진하고, 질병을 유발하는 활성산소와 각종 유해 물질을 제거하여..