팥 효능과 부작용 및 활용 법 팥(Pea)은 Fabaceae 과에 속하는 식물로, 식용으로 사용되는 씨앗을 가지고 있는 허브 식물입니다. 팥은 주로 녹색 색상의 씨앗을 생산하며, 이 씨앗은 다양한 조리법과 음식에 사용됩니다. 팥 식물은 보통 높이 1~2 미터 정도의 작은 나무나 덩굴로 자라며, 갈기 같은 잎과 작은 꽃을 가지고 있습니다. 이 꽃이 열리면 팥 씨앗이 형성됩니다. 팥 영양성분 영양성분 양 (100g 당) 칼로리 (kcal) 81 탄수화물 (g) 14.45 - 식이 섬유 (g) 5.1 단백질 (g) 5.42 지방 (g) 0.4 비타민 C (mg) 40 비타민 A (IU) 765 비타민 K (mcg) 24.8 비타민 B1 (티아민) (mg) 0.266 비타민 B2 (리보플라빈) (mg) 0.12..