볼락 효능 7가지와 부작용, 고단백 저지방볼락은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 대중적인 생선 중 하나로, 그 독특한 맛과 영양가로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.바다의 보물로 불릴 만큼 매력적인 볼락은 담백한 맛과 다양한 조리법으로 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 볼락이란 무엇인가?볼락은 주로 우리나라 남해와 동해, 일본, 중국 연안에서 서식하는 어종으로, 바다 속 암초와 해조류가 풍부한 지역에 많이 서식합니다. 학명은 Sebastes inermis로, 영어권에서는 "Rockfish" 또는 "Rock Bream"으로 불립니다. 이름에서 알 수 있듯이 바위 틈에서 자주 발견되는 특징을 가지고 있습니다.크기는 보통 20~30cm 정도로 자라며, 몸은 단단한 비늘로 덮여 있고 머리에는 뚜렷한 가시..