페누그릭, 호르몬 균형과 혈당 조절에 효과적? 효능과 부작용 페누그릭은 콩과에 속하는 한해살이 식물로, 학술적으로는 Trigonella foenum-graecum이라고 명명됩니다.이 다재다능한 식물은 주로 인도의 비옥한 토양과 중동, 북아프리카의 온화한 기후 지역에서 전통적으로 재배되어 왔습니다. 페누그릭의 독특한 매력은 그 씨앗과 잎 모두가 약용과 식용으로 폭넓게 활용된다는 점에 있습니다.특히 그 씨앗은 인도의 풍부한 향신료 문화 속 커리 요리와 수천 년의 역사를 자랑하는 아유르베다 의학에서 중요한 역할을 해왔으며, 최근에는 서양의 건강 전문가들 사이에서도 그 영양학적 가치를 인정받으며 건강보조식품으로 급부상하고 있습니다. 페누그릭 주요 효능혈당 조절페누그릭은 풍부한 식이섬유와 사포닌, 갈락토만난(g..