쑥 효능 8가지와 부작용 쑥(Artemisia princeps)은 국화과에 속하는 다년생 식물로, 동아시아에서 오랫동안 식용 및 약용으로 사용되어 왔습니다.쑥은 독특한 향과 맛으로 인해 음식 재료로도 사용되며, 한방에서 약재로도 널리 활용됩니다.한국, 중국, 일본 등에서 특히 많이 재배되며, 한국에서는 '사철쑥'이나 '애엽'이라는 이름으로도 불립니다. 쑥의 역사와 전통쑥은 고대부터 다양한 용도로 사용되어 왔습니다.한국에서는 삼국시대부터 쑥이 약재로 사용된 기록이 있으며, 음식, 한방 치료, 민간요법 등 여러 방면에서 중요한 역할을 해왔습니다.한국의 대표적인 민속 행사인 '단오'에는 쑥을 사용해 만든 떡인 '쑥떡'을 먹으며, 이는 악귀를 물리치고 건강을 지키는 상징으로 여겨졌습니다. 쑥의 영양 성분비..