방울양배추 효능 11가지와 부작용 방울양배추(Brussels Sprouts)는 배추과에 속하는 식물로, 작은 녹색 방울 모양의 싹이 특징입니다.벨기에 브뤼셀에서 유래한 것으로 알려져 있으며, 유럽과 북미에서 널리 재배되고 소비됩니다. 방울양배추 주요 성분비타민 C: 강력한 항산화 작용 및 면역력 강화비타민 K: 뼈 건강 및 혈액 응고 조절식이 섬유: 소화 개선 및 체중 관리글루코시놀레이트: 항암 효과루테인, 제아잔틴: 눈 건강 개선 방울양배추 활용 방법찜: 방울양배추를 찜 요리로 간단히 조리하여 섭취할 수 있습니다.구이: 오븐에 구워서 먹으면 방울양배추의 맛과 영양을 잘 살릴 수 있습니다.샐러드: 방울양배추를 생으로 샐러드에 넣어 신선하게 즐길 수 있습니다.볶음 요리: 방울양배추를 다양한 채소와 ..