함초 효능과 부작용 및 할용 법 함초(한자: 鹹草)는 총 13개 과 106종 이상으로 이루어진 염해환경에서 자라는 염풀류 식물입니다. 주로 해안 지역에서 자라며, 염분이 높은 토양에서 잘 번식합니다. 함초는 길쭉한 줄기와 세로로 배열된 작은 잎을 가지고 있으며, 염분을 흡수하고 저장하는 능력이 뛰어나므로 염해지역에서 살아남을 수 있는 식물로 알려져 있습니다. 함초는 식용으로도 사용되며, 맛이 짠 짠한 특이한 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 사용됩니다. 또한, 염해환경 개선을 위한 생태학적 조치나 염분 제거를 위한 목적으로도 활용됩니다. 해안 지역에서는 함초가 화장실 휴지나 방수 소재로 활용되기도 합니다. 그 외에도 함초는 해수 양식에서 어류의 사료로 사용되기도 합니다. 함초 특징 염해환경 적응: 함초는 ..