결명자차 만드는 법과 보관 팁결명자차는 제대로 볶고 우려야만 눈 건강과 장 기능에 효과가 높습니다.올바른 만들기 방법과 신선하게 보관하는 팁을 함께 알아보세요. 결명자차는 간을 시원하게 하고 눈을 맑게 해주는 대표적인 전통 건강차입니다.하지만 단순히 마트에서 구입해 끓이기만 해서는 제대로 된 효능을 기대하기 어렵습니다. 결명자는 특유의 생약 냄새와 약간의 독성 성분이 있어 정확한 로스팅(볶음)과 끓이는 시간, 보관법까지 꼼꼼히 챙겨야 진짜 건강차로서 역할을 할 수 있습니다. 결명자차 만드는 법 – 기본 편1. 재료 준비결명자 원물 20~30g물 1~1.5L 2. 결명자 세척먼지나 껍질이 남아있을 수 있으므로 채에 걸러 깨끗한 물로 1~2회 헹구는 작업이 필요합니다. 3. 볶기 과정팬에 약불로 예열한 후..