돗돔 효능 11가지와 부작용, 바다의 귀한 황제 돗돔은 그 크기와 독특한 맛 덕분에 '바다의 황제'라 불리며, 고급 생선으로 인정받고 있습니다.일본과 한국을 비롯한 여러 나라에서 귀하게 여겨지는 돗돔은, 특히 회나 사시미로 많이 소비되며, 고소하고 부드러운 식감이 일품입니다. 이 생선은 건강에 유익한 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 건강을 생각하는 이들에게도 인기가 높습니다. 1. 돗돔의 생태와 특징돗돔은 주로 따뜻한 해역에 서식하며, 크기가 크고 둥근 몸체를 가지고 있습니다. 몸이 크고 무겁기 때문에 바다에서의 힘이 매우 강하며, 이러한 이유로 낚시 애호가들 사이에서도 인기 있는 어종입니다.돗돔은 육질이 탄탄하고 기름기가 적은 편이어서 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 2. 돗돔의 영양 성분..