캐슈넛, 면역력과 뼈 건강에 좋은 이유 - 영양소부터 활용법까지캐슈넛은 단백질, 마그네슘, 아연, 불포화지방산이 풍부해 뼈 건강과 면역 강화에 탁월합니다.간식 이상의 건강식품으로 주목받는 이유를 정리합니다. 캐슈넛은 어떤 견과류인가요?캐슈넛은 'Anacardium occidentale'라는 열대 나무의 씨앗으로, 인도, 베트남, 나이지리아 등에서 주로 재배됩니다.겉껍질은 독성이 있어 가공 후에만 먹을 수 있지만, 속살은 고소하고 부드러워 많은 사람들에게 사랑받는 간식이자 요리 재료입니다.특히 마그네슘, 아연, 철분, 단백질, 불포화지방산이 풍부해, 견과류 중에서도 면역력 증진, 뼈 건강, 피부 보습까지 다방면에서 기능성이 입증된 식품입니다. 캐슈넛이 뼈 건강에 좋은 과학적 이유캐슈넛은 마그네슘 함..