산수유, 기력과 혈당을 다스리는 천연 보약 - 효능·섭취법·주의사항 총정리산수유는 기력 회복과 면역력 증진에 뛰어난 전통 약재입니다. 혈당 관리, 간 건강, 여성 건강까지 산수유의 다양한 효능과 섭취 방법을 알아보세요. 산수유는 옛날부터 '피로를 풀고 몸을 보하는 약재'로 귀하게 여겨졌습니다.동의보감에 따르면 산수유는 간과 신장을 보하며, 음기를 채워 기력을 돕는다고 기록되어 있습니다. 현대에 들어서도 다양한 연구에서 산수유의 항산화 성분과 혈당 조절 효과가 밝혀지며 건강식품으로 각광받고 있습니다. 산수유에 함유된 주요 성분과 작용산수유에는 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 탄닌 등이 풍부하게 들어 있습니다.코르닌·모로니사이드: 항산화 작용으로 세포 손상을 줄이고, 간 건강 유지에 기여합니다.탄닌: 혈..
삼계탕: 여름철 기력 회복을 위한 전통 보양식 삼계탕(蔘鷄湯)은 한국의 전통 음식으로, 주로 여름철 보양식으로 즐겨 먹습니다.어린 닭(영계)을 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등 다양한 한약재와 함께 푹 고아 만든 닭국입니다.삼복더위 동안 기력을 보충하고, 더위를 이겨내기 위해 섭취하는 대표적인 보양 음식입니다. 역사 및 유래삼계탕은 조선시대 궁중에서 먹던 음식이 일반 백성들에게까지 전파되어 널리 보급되었습니다.예로부터 한국인들은 무더운 여름에 뜨거운 음식을 먹음으로써 더위를 이겨내는 '이열치열(以熱治熱)'의 지혜를 실천해 왔습니다. 삼계탕 주요 재료닭고기: 어린 닭(영계)을 사용하여 부드럽고 쉽게 소화됩니다.인삼: 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.대추: 혈액 순환과 소화 개선에 좋습니다.마늘..